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2001 "Clos du Moulin Rouge" Collioure 0,75 l - Domaine du Mas Blanc

27,60 € *
Preis/Liter (l) 36,80 €
lieferbar
2009 Collioure Rouge "Clos du Moulin" 0,75 l - Domaine du Mas Blanc

Kurzübersicht

Reichhaltiger Duft nach Beeren mit einer erdigen Note - ein Wein mit einer opulenten Fülle

Zusatzinformation

Inhalt0,75 Liter
Lieferzeit2-3 Werktage
Farberot
Jahrgang2001
Rebsorten60% Syrah, 30% Mourvedre, 10% Grenache
WinzerDomaine du Mas Blanc
Alkoholgehalt13 vol .%
Qualität/KlassifizierungAOC
Geschmackliche Ausprägungtrocken
BereichRoussillon
Qualitätsgeschützte HerkunftsbezeichnungAOC Collioure
BodenstrukturSchieferhaltige Böden
Lagerpotential5-10 Jahre
Trinkempfehlungca. 15-17°C
Inhaltshinweisenthält Sulfite
Inhaltshinweiskann Spuren von Eiweiß enthalten
Versandgewicht1,7 kg
AbfüllerDomaine du Mas Blanc

SCEA Docteur Parcé et fils

66650 - Banyuls-sur-Mer

Frankreich

Details ansehen

Der Ursprung der Domaine du Mas Blanc ist eng verknüpft mit der Geschichte des Banyuls. Obwohl die Familie bereits 1685 ( der Aufhebung des Edikts von Nantes ) von der Loire nach Banyuls gezogen ist, gelingt es erst dem Dorfarzt Dr. Gaston Parcé durch Heirat in eine alte katalanische Familie in den Besitz von Weinbergen zu gelangen. Seither jedoch hat jeder "Parcé" dazu beigetragen den Namen Banyuls zu etablieren. Sein Sohn Dr. Andre Parcé ist federfürend bei der Definition des Banyuls als AOC und leitet lange Jahre nationale und internationale Gremien und Akademien um den Wein. Heute leitet sein Sohn John Michel Parcé das Weingut und führte 1999 neben trockenen Rotweinen aus dem Collioure ein ansehnliches Spektrum an Essigen ein. Die Spezialität des Hauses ist jedoch ein Solera ( in katalanisch Sostrera ), die von Dr. Gaston Parcé 1925 implementiert und bis heute weitergeführt wurde.

Hier bildet die Mourvèdre den Hauptbestandteil, flankiert von der Counoise, die Säure und eine gewisse Helligkeit in den Wein bringt. Man denkt automatisch an Beaucastel an der Rhône, wo man der Mourvèdre die Bühne überlässt. An den Ufern des Flusses Baillaury, in Banyuls gelegen, wird auf zwei Hektar jährlich per Hand gelesen und dieser Langstreckenläufer in großen Holzfässern ausgebaut.

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