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2009 Puligny-Montrachet 0,75 l - weiss - Domaine JanotsBos

44,90 € *
Preis/Liter (l) 59,87 €
lieferbar
2009 Puligny-Montrachet 0,75 l - weiss - Domaine JanotsBos

Kurzübersicht

Der Duft ist komplex und intesiv. Der Geschmack nach frischen Äpfeln und Aprikosen, Blüten und Kräutern verzaubert die Sinne. Ein Wein für die besonderen Momente im Leben.

Zusatzinformation

Inhalt0,75 Liter
Lieferzeit2-3 Werktage
Farbeweiß
Jahrgang2009
RebsortenChardonnay
WinzerDomaine JanotsBos, Meursault
Alkoholgehalt13,0 % Vol.
Qualität/KlassifizierungVillage
Geschmackliche Ausprägungtrocken
BereichPuligny-Montrachet, Côte de Beaune
Qualitätsgeschützte HerkunftsbezeichnungAOC Puligny-Montrachet
Bewertungen95/100 AS
BodenstrukturBrauner Kalksteinverwitterungsschutt auf Kalksteinsockel
Lagerpotential3-7 Jahre
Trinkempfehlungca. 10-13°C
Inhaltshinweisenthält Sulfite
Inhaltshinweiskann Spuren von Eiweiß enthalten
Versandgewicht1,7 kg
AbfüllerDomaine JanotsBos

2 Place de l'Europe

21190 Meursault

Frankreich

Details ansehen

Die Domaine JanotsBos

2005 entschieden sich Thierry Janots und der holländische Richard Bos ein gemeinsames Projekt zu starten: das Weingut JanotsBos. Beide lernten sich 1996 auf der Lycee Viticole in Beaune ( der örtlichen Weinbauschule ) kennen. Thierry Janots (geboren 1961) hatte bis dahin bei solch illustren Namen wie Joseph Drouhin und Louis Latour gearbeitet und war zuletzt Kellermeister bei Comtes Lafon – ohne Frage, er beherrscht sein Handwerk. Was lag also näher als in Meursault mit Schwerpunkt Chardonnay weiter zu machen. Mit dezentem Holzeinsatz, ebenso wie biologischem und biodynamischem Weinbau werden hier Weine erzeugt, von denen wir noch viel hören und vor allem schmecken werden.

2009 Puligny-Montrachet AOC

Weine aus Puligny-Montrachet sind rar. In einem Puligny offenbaren sich alle großen Charakteristika eines weissen Burgunders. Die Strukur eines Meursault ebenso wie die Mineralität eines Chassagne-Montrachets oder Saint Aubin. Unser Puligny-Montrachet ist ein ausdrucksvoller Wein. Im Bouquet ist er komplex und sehr intensiv mit grünen Äpfeln, Grapefruit, Zitrone und Aprikose, ebenso wie Mango und Ananas, Maiblüten, Walnuß und subtile Gewürz-Noten. Der Nachgeschmack ist lang und stark - sein Lagerpotential enorm. Unser Puligny stammt den Weinbergen "Corvées des Vignes", "Les Reuchaux" und "Les Noroyes". Versuchen Sie ihn zu gebratenem Kalb, Lobster, weissen Süßwasser-Fischen oder auch zu Kaviar. Dieser dichte Wein ist für die großen Momente im Leben.

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