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2011 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 0,75 l - weiss - Domaine JanotsBos

56,10 € *
Preis/Liter (l) 74,80 €
lieferbar
2011 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 0,75 l - weiss - Domaine JanotsBos

Kurzübersicht

Stark limitierte Menge, 15 Monate Fassreife und ein grosses Alterungspotential.

Zusatzinformation

Inhalt0,75 Liter
Lieferzeit2-3 Werktage
Farbeweiß
Jahrgang2011
RebsortenChardonnay
WinzerDomaine JanotsBos, Meursault
Alkoholgehalt13,0 % Vol.
Qualität/KlassifizierungPremier Cru
Geschmackliche Ausprägungtrocken
BereichChassagne-Montrachet, Côte de Beaune
UrsprungFrankreich
Qualitätsgeschützte HerkunftsbezeichnungAOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
BodenstrukturWeißer Mergel, lehmkalkig auf Kalksteinsockel
Lagerpotential5-15 Jahre
Trinkempfehlungca. 11-13°C
Inhaltshinweisenthält Sulfite
Inhaltshinweiskann Spuren von Eiweiß enthalten
Versandgewicht1,7 kg
AbfüllerJanotsBos

2 Place de l'Europe

21190 Meursault

Frankreich

Details ansehen

Die Domaine JanotsBos

2005 entschieden sich Thierry Janots und der holländische Richard Bos ein gemeinsames Projekt zu starten: das Weingut JanotsBos. Beide lernten sich 1996 auf der Lycee Viticole in Beaune (der örtlichen Weinbauschule) kennen. Thierry Janots (geboren 1961) hatte bis dahin bei solch illustren Namen wie Joseph Drouhin und Louis Latour gearbeitet und war zuletzt Kellermeister bei Comtes Lafon – ohne Frage, er beherrscht sein Handwerk. Was lag also näher als in Meursault mit Schwerpunkt Chardonnay weiter zu machen. Mit dezentem Holzeinsatz, ebenso wie biologischem und biodynamischem Weinbau werden hier Weine erzeugt, von denen wir noch viel hören und vor allem schmecken werden.

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