2012 Anima Negra - Bodega An Negra

Dieser Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Callet präsentiert sich in granatroter Farbe mit rubinroten Reflexen im Glas. Das Bouquet ist wunderbar vielschichtig und sehr ansprechend, es duftet nach dunklen Waldbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumenmousse. Deutliche Noten von getrockneten Kräutern und herrlich ausgeprägte Röstaromen erinnern an Lakritze, Vanille und Tabak. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, kräftig, klar strukturiert, aber sehr komplex, samtige Tannine und cremige Säure harmonieren wunderbar zusammen. Der Wein ist fruchtig, vollmundig und beeindruckend aromatisch. Er gehört zu den weltweit bekanntesten und beliebtesten Rotweinen von Mallorca.