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Gault Millau

Der Gault-Millau ist neben dem Guide Michelin einflussreichster Restaurantführer französischen Ursprungs. Er vergibt die Gault-Millau-Punkte, die neben Michelins Sternen begehrteste Auszeichnung der Haute Cuisine sind. Im Gegensatz zum Guide Michelin beschränkt sich der Gault-Millau nicht auf eine Auflistung, sondern bietet eine Beschreibung. Das Ergebnis sind mitunter zynisch-sarkastische Umschreibungen von äußerster Härte, die dem Führer in der Vergangenheit vielfach Prozessandrohungen und Gerichtsverfahren bescherten. Fünf Trauben sind die Höchstnote für die weltbesten Weinerzeuger. Die Weinverkostungen finden nicht als Blindverkostung, sondern offen statt. Die Jurymitglieder kennen also von vorneherein die Winzer, den Jahrgang und die Sorte. Jährlich werden Teams von bewährten Verkostern zusammengestellt, die zu den nominierten Winzerbetrieben reisen und die Weine vor Ort verkosten.

In aufsteigender Reihenfolge

Gault Millau

9 Artikel
  1. 2013 Westhofener Morstein Riesling Grosses Gewächs 0,75 l - Weingut Wittmann

    2013 Westhofener Morstein Riesling Grosses Gewächs 0,75 l - Weingut Wittmann

    Kurzübersicht:

    - 93 Gault & Millau Punkte - Mit zarten Orangenzesten unterlegte gelbe Fruchtfülle, mineralische Note, Hauch Holzwürze, Weinbergpfirsich. Saftig, elegant und harmonisch im Auftakt, feine Fruchtsüße, eleganter Säurebogen, salzige Mineralik, beeindruckende textur, bleibt sehr lange haften, wird von der Flaschenreife profitieren.

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    47,50 € *
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  2. 2012 Wildenstein Spätburgunder "R" Grosses Gewächs 0,75l - Weingut Bernhard Huber (Wein)

    2012 Wildenstein Spätburgunder "R" Grosses Gewächs 0,75l - Weingut Bernhard Huber

    Kurzübersicht:

    Klare Pinot-Frucht, Schlehe und Zwetschge, vornehme und präzise Art, wunderschön ausgewogen, dabei voller Spannung und Tiefe.

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    128,50 € *
    lieferbar

  3. 2011 Riesling trocken "S" vom Rotliegenden 0,75 l - Weingut Oekonomierat Rebholz

    2011 Riesling trocken "S" vom Rotliegenden 0,75 l - Weingut Oekonomierat Rebholz

    Kurzübersicht:

    Ausgezeichnet vom Gault Millau als "Kollektion des Jahres" 2013. Ausdrucksvoll und herrlich zugänglich präsentiert sich der Riesling S. Fruchtbetont, mineralisch fest, vermittelt er große Trinkfreude.

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    18,50 € *
    lieferbar

  4. 2011 Pi. No. "R" 0,75 l - Weingut Oekonomierat Rebholz

    2011 Pi. No. "R" 0,75 l - Weingut Oekonomierat Rebholz

    Kurzübersicht:

    Ausgezeichnet vom Gault Millau als "Kollektion des Jahres" 2013Terroir pur aus weißen Burgunderrebsorten...Feinheit trifft Ausdrucksstärke!

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    30,00 € *
    lieferbar

  5. 2011 Im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 0,75 l

    2011 Im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 0,75 l - Weingut Oekonomierat Rebholz

    Kurzübersicht:

    Ausgezeichnet vom Gault Millau als "Kollektion des Jahres" 2013Komplex und durchgegoren mit Noblesse und weichem Kalkstein-Stil!

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    38,50 € *
    lieferbar

  6. 2010 Château Rieussec 0,75 l

    2010 Château Rieussec 0,75 l

    Kurzübersicht:

    Ein hervorragender Wein zu einem fairen Preis

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    64,50 € *
    lieferbar

  7. 2010 Château Rieussec 0,375 l

    2010 Château Rieussec 0,375 l

    Kurzübersicht:

    Ein hervorragender Wein zu einem spannenden Preis

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    35,70 € *
    lieferbar

  8. 2012 "Ganz Horn" im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs
    38,50 € *
    lieferbar

  9. 2012 Pi. No. "R" 0,75 l - Weingut Oekonomierat Rebholz

    - 90 Punkte im Gault&Millau '14 - 2012 Pi. No. "R" 0,75 l - Weingut Oekonomierat Rebholz

    Kurzübersicht:

    Terroir pur aus weißen Burgunderrebsorten. Feinheit trifft Ausdrucksstärke!

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    31,90 € *
    lieferbar

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