Konrad Finsterbusch
Neben der passionierten Leidenschaft für Wein, zählen Kunst & Kultur zu den großen Vorlieben von Konrad Finsterbusch. Seine Weimarer Herkunft und der frühe Umgang mit Musik und Kunst haben seine sensible Wahrnehmung in Richtung des Genusses von Wein & Wasser gefördert.
Schon in den Jahren der Ausbildung überkam ihn die Freude am Umgang mit Genuss und Wein. Im Steigenberger Hotel Berlin zeichnete er als Weintrainer für Schulungen und Weinverkauf verantwortlich. Im Führungspool von Steigenberger erwarb er wichtige Kenntnisse über kommunikative Fähigkeiten und Personalführung. Mit 24 Jahren absolvierte er nebenberuflich die Ausbildung zum IHK Sommelier. Sein Abschluss gehörte zur absoluten Spitze des Jahrgangs. Dem voraus gingen viele Weinreisen, Praktika und das autodidaktische theoretische wie praktische „Weinlernen”. Im Ellington Hotel Berlin zeichnete er als Sommelier und später als Restaurantleiter für den Aufbau der Weinabteilung verantwortlich und verhalf dem Haus damit zu großer Anerkennung.
Nach einer kreativen Auszeit leitete er den Weinladen der Enoiteca Il Calice und vertiefte in der italienischen Hochburg des Genusses so sein Wissen über die italienische Weinwelt maßgeblich. Ebenfalls auf seiner Vita steht die kleine wie feine Weinhandlung Vinalia. Nebenberuflich absolviert er das Fernstudium zum Hotelbetriebswirt IST und schult, berät und unterstützt gastronomische Unternehmen bei der Entwicklung und Überarbeitung Ihres Angebotes.
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